Type de contrat : Contrat d'apprentissage

Tâches : Préparation de plats, sauces, bonbons piments, mise en conserve et conditionnement

Prérequis : Pas de niveau de formation éxigé (du BEP au BAC), pas d'expérience exigée même si une première expérience dans le secteur ou dans la cuisine serait un plus. Le permis n'est pas obligatoire mais serait un plus pour faciliter le déplacement du.de la candidat.e vers l'organisme de formation.

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Type de contrat : Contrat d'apprentissage ou professionnalisation

Lieu : Entreprises répartis sur les 4 secteurs de l'île / Formation à Saint-André

Nombre de postes : 10

Tâches : Préparer, nettoyer et entretenir les espaces de restauration et les locaux annexes, mettre en place les espaces de restauration et les locaux annexes, mettre en place les différents types de buffet, accueillir la clientèle et l'accompagner à sa table, présenter la carte et le menu, prendre les commandes, informer les services concernés, préparer et vérifier une addition et l'encaisser.

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Type de contrat : Contrat d'apprentissage ou professionnalisation

Lieu : Entreprises réparties sur les 4 secteurs de l'île / formation à Saint-André

Nombre de postes : 10

Tâches : Préparer les matières premières alimentaires destinées à l'assemblage des, réaliser l'assemblage et le dressage des hors d'oeuvre, desserts et snacks, assurer la remise en température des préparations culinaires élaborées à l'avance (PCEA), enregistrer le contenu des plateaux et des snacks et effectuer l'encaissement, assurer le nettoyage

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Type de contrat : Contrat de professionnalisation

Formation envisagée : Préparation d'un BAC Pro Commerce en 

Lieu : Saint-Denis (entreprise) / Saint-André (centre de formation)

Nombre de postes : 2

Prérequis : Etre mobile sur Saint-Denis et être en mesure de s'adapter aux horaires d'une pizzéria

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Type de contrat : CDD temps partiel

Lieu : Saint-André

Tâches : Assembler et souder différents éléments entre eux ou sur le support, préparer les joints et positionner les pièces, plaques, tubes, profilés entre eux ou sur un support, contrôler la conformité des soudures, des constructions et assemblages

Profil : BAC Pro froid ou TP soudeur

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